Inovasi Pengolahan Cendol Instan Berprotein Tinggi dengan Fortifikasi Tepung Ikan Gabus Dewita Dewita ; Desmelati Desmelati ; Ayu Diana ; Imelda Yunita ; Muhammad Zakiyul Fikri ; Santhy Wisuda Sidauruk ; Rizky Febriansyah Siregar Journal of Rural and Urban Community Empowerment 12 Des 2025 10.31258/jruce.7.1.83-88
